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健康知識專區

relaxing woman smiling

免疫系統也希望你快樂?

你知道嗎?你愈能保持心境開朗,你的免疫系統就會更強壯。10 你可以嚐試保持良好的人際關係,以減少生活中的負面情緒及壓力。此外,在放鬆的環境下聆聽音樂也許能提升心情。

happy young family

年齡增長對免疫系統的影響

你的免疫系統會隨年齡増長而改變,可能令其識別外來病毒的能力變低,當病毒入侵身體時,免疫系統會產生較少用作抵抗病毒的白血球,增加患上感冒及其他疾病的機會。1 不過,不少科學家指出,只要有適量運動,即使年齡增加也能提高身體的免疫力。當然,確保身體從日常飲食中攝取充足的維他命和其他重要元素(如鋅及鈣)同樣重要。

mother and kids on the beach

你的免疫系統有充足睡眠嗎?

睡眠不足會影響到免疫系統的正常運作。2/3 沒有足夠睡眠,會令你的身體更易感到不適,甚至更易染上傷風或其他疾病,4 所以足夠休息對身體的健康甚為重要。我們應養成作息定時的良好習慣,盡量讓自己每天至少有7至8小時的睡眠時間,甚至在假期亦持之以恆。5 這樣不但能令你醒來後精神飽滿,更能保持你的免疫系統健康強壯。

white blood cell

關於白血球的3大知識

白血球就有如你身體的專屬軍隊,保護你免受傳染病及不正常細胞的侵害。7 你的每1滴血中,約有7,000-25,000個白血球。8 當你望向光源時,有否看到過很多不知名的斑點在眼球內打轉?那些其實就是你位於視網膜前的微絲血管內的白血球。9

woman doing exercise

過敏症是身體過於敏感?

過敏症往往令人痛不欲生,但大部份情況都是免疫系統的「誤鳴」。一般的塵埃及花粉都對身體無害,但卻可能令敏感者的免疫系統產生過度劇烈的反應,釋放大量抗體攻擊致敏源,令身體出現發炎反應,如不停流鼻水、眼淚或出現其他敏感徵狀。

family cooking together

可增強免疫力的超級食物

在日常飲食中加入以下超級食物,能有助促進免疫系統健康:

  1. 蒜頭是常見食品,卻能幫助免疫系統抵抗傷風及其他常見疾病。17
  2. 乳酪含有益生菌,能保持消化及免疫系統的健康。16
  3. 菌類食物如蘑菇,可促進白血球的製造及活動,助身體抵抗傳染病。18
family playing with paint

旅行或是你的免疫系統敵人

外遊時,身體需要面對一個新環境,難免會接觸到一些從來未接觸過的細菌或病毒。此外,你亦需要確保身體有足夠的微量營養素去維持免疫系統的正常運作。你更可以隨身攜帶1支免沖洗手液,隨時隨地清潔雙手,並為物品消毒。

father and daughter washing their hands

預防感冒在家中散播的4大簡易方法

  1. 勤洗手──有不少傳染病都是透過接觸傳播,病菌會先沾上接觸者的手,然後再進入其眼睛及口腔。13
  2. 咳嗽或打噴嚏時,記得用紙巾掩住口鼻,然後丟到垃圾桶內,減少病菌沾到手上的機會,繼而在家中散播。14
  3. 病菌能在人體外生存長達數小時,所以應為家中病人使用過的物品,如遙控、玩具、門柄及枱面徹底消毒。
  4. 不要和病人共用毛巾或杯子,以免病菌交叉傳染。13
grandparents and granddaughter in the nature

讓自己遠離污染6

我們日常接觸到的空氣、飲用水以至日常散步的地方環境,都會影響到免疫系統。如當你的肺部、腸胃、甚至皮膚接觸到污染物時,免疫系統就要花上更多的能量,去抵抗它們對你身體產生的壞影響。每天居住在大城市當中,我們無可避免地會接觸到對身體有害的污染物,如汽車氣排放的廢氣或受污染的水,但只要保持免疫系統強壯,就可以減低生病的機會。

mother and kids on the beach

對腸胃好一點的3個方法

腸道的細菌組合對免疫系統的健康甚為重要,想身體與它們和平共處就要:

  1. 維持健康飲食習慣,遠離加工食物,多吃有益的蔬菜及水果。 盡量多吃洋蔥,韭菜,芹菜,雅枝竹(又稱朝鮮薊、洋百合或荷花百合),豆類,蘆筍等食物。它們擁有較高食用纎維,同時能餵飽腸胃內的益生菌。15
  2. 免疫系統受壓時或服用抗生素後,可以進食益生菌,促進腸胃健康。16
mother holding her kid up

全天候365日保持身體健康

劍橋大學一項研究指出,我們的免疫系統會受不同季節影響,這亦解釋到為何我們在冬天會較易生病。雖然有陽光的幾天能使你身體有較良好的感覺,但專家更加建議你多運動、有均衡飲食及為身體做好保暖,助免疫系統抵抗冬季疾病。12

mother and her daughter

一般來說,香港流行性感冒(簡稱流感)的高峰期是什麼時候?

香港的流感高峰期一般為每年1月至3月及7月至8月。患者在病發前1日及後5-7日都有機會將病毒傳播開去,而幼童及免疫力較弱人士的可感染週期則更長。19 目前已知的流感病毒有3種,分別為甲型、乙型及丙型,而甲型流感病毒已為香港季節性的流行的病毒品種之一。由H1N1病毒導致的豬流感,引起過全球流感大流行。流感大流行每隔約 10 至 50 年出現一次,並可在1年之中任何時間出現。更通常伴隨較多感染個案及較嚴重的病情,引致較高死亡率,並對社會及經濟造成極大影響。19 抗生素是針對細菌感染,而非病毒感染疾病,並不能治愈流感或加快康復速度 ,所以預防流感病毒就顯得更為重要。19 如果日常生活中較少機會進食維他命C的食物,可選擇一些含維他命C的營養補充品,幫助你增強免疫系統。

參考資料

1. National Institute on Aging, U.S. Department of Health & Human Services, (2015). “IMMUNE SYSTEM: Can Your Immune System Still Defend You As You Age? “.
Retrieved July 21, 2016, from https://www.nia.nih.gov/health/publication/biology-aging/immune-system-can-your-immune-system-still-defend-you-you-age
2. Penelope A. Bryant., et al. (2004). “Sick and tired: does sleep have a vital role in the immune system?”, Nat Rev Immunol, 4(6):457-67.
3. National Sleep Foundation, (2004). “Sleep deprivation effect on the immune system mirrors physical stress”.
Retrieved July 21, 2016, from https://sleepfoundation.org/sleep-news/sleep-deprivation-effect-the-immune-system-mirrors-physical-stress
4. Besedovsky L., (2012). “Sleep and immune function”. Pflugers Arch. 463(1):121-37.
5. National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion - U.S. Department of Health & Human Services, (2015). “How Much Sleep Do I Need? “.
Retrieved July 21, 2016, from http://www.cdc.gov/sleep/about_sleep/how_much_sleep.html
6. Alasdair R .W. “Protect yourself against the effects of smog”. AXA PPP Healthcare.
Retrieved July 21, 2016, from https://www.axappphealthcare.co.uk/Health-worries/Allergies/Protect-yourself-against-the-effects-of-smog/
7. University of Rochester Medical Center, “What Are White Blood Cells?”.
Retrieved July 21, 2016, from https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?ContentTypeID=160&ContentID=35
8. The Franklin Institute, “White Blood Cells”.
Retrieved July 21, 2016, from https://www.fi.edu/heart/white-blood-cells
9. Sinclair SH., et al. (1989). “Investigation of the Source of the Blue Field Entopic Phenomenon”. Invest Ophthalmol Vis Sci, 30(4):668-73
10. The Telegram, (2010). “Staying optimistic ‘keeps you healthy’”.
Retrieved July 21, 2016, from http://www.telegraph.co.uk/news/health/news/7532964/Staying-optimistic-keeps-you-healthy.htm
11. Chanda ML., et al. (2013). “The Neurochemistry Of Music”. Trends Cogn Sci. 17(4):179-93.
12. Dopico XC., et al. (2015) “Widespread Seasonal Gene Expression Reveals Annual Differences in Human Immunity and Physiology”. Nat Commun. 6:7000.
13. The Centre for Health Protection - the Department of Health, (2014). “Hand Hygiene An easy and effective way to prevent infection”
Retrieved July 21, 2016, from http://www.chp.gov.hk/zh/wapdf/33608/2.html
14. New York State - Department of health, (2013). “This is How Germs Spread… It’s Sickening!”.
Retrieved July 21, 2016, from https://www.health.ny.gov/publications/7110/
15. Zeng H., (2014). “Mechanisms Linking Dietary Fiber, Gut Microbiota and Colon Cancer Prevention”. World J Gastrointest Oncol. 6(2):41-51.
16. The Dairy Council. “Health benefits of yogurt”.
Retrieved July 21, 2016, from http://www.milk.co.uk/page.aspx?intPageID=85
17. Josling, P., (2001) “Preventing the Common Cold with a Garlic Supplement: A Double-Blind, Placebo-Controlled Survey”. Adv Ther. 18(4):189-93.
18. Wu D., et al. (2007). “Dietary Supplementation with White Button Mushroom Enhances Natural Killer Cell Activity in C57BL/6 mice”. J Nutr. 137(6):1472-7.
19. The Centre for Health Protection - the Department of Health, (2015). “Influenza”.
Retrieved July 21, 2016, from http://www.chp.gov.hk/zh/content/9/24/29.html

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